速冻蔬菜预处理设备
速冻蔬菜预处理设备安装现场图
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简介:
蔬菜速冻前需要进行预处理,目的是去除原料表面沾染的泥沙、杂质、灰尘、残留农药等,减少微生物在表面与气体发生反应,钝化或破坏酶的活性,防止氧化,、保持颜色、口感不变。诸城市尖峰机械有限公司蔬菜速冻预处理设备主要有气泡清洗机,带式漂烫机,常温水冷却机,常温风干机等组成。替代了繁杂的手工劳动,大大提高了工作效率,加快了工作进程。
工作流程:
工人将蔬菜倒入尖峰牌气泡清洗机中进行鼓泡清洗,分离掉原料表面沾染的泥沙、杂质等,输送至提升处进行喷淋冲洗后自动落入尖峰牌带式漂烫机中,经由“高温水为介质”烫漂后,再由传送带带入尖峰牌常温水冷却机内均匀冷却,从而达到产品护色要求。冷却后的原料自动落入尖峰牌常温风干机,进行常温吹拂,吹拂后的原料由传送带带入下一道工序。
速冻蔬菜预处理设备 2018-3-11 本文被阅读 3771 次
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